Необходими продукти:
Сушени домати
Чесън
Спанак
Яйце

Запържваме на тих огън сушените домати и чесъна, добавяме спанака в тигана и след като е готов се добавя и забуленото яйце.

Как се були яйце – в подходящ съд се загрява вода със сол и оцет. Водата трябва да е гореща/малко преди да заври/, но да не стига до завиране. След това се слага яйцето за около 2-3 минути.